体験
《なれずし》
醸し醸され、熟れこなれ
寿司の起源であり、滋賀の伝統食でもある「ふなずし」
食でありながらも未知との遭遇は、まさに体験！
優しいものからコアなものまで
説明を交えて、体験していただけます
《和のハーブ》
よもぎ、クロモジ、大和当帰、イブキジャコウ...
昔から近江の地、特に伊吹山周辺で自生していた方々
決して華やかな香りではないけれども
お灸や入浴剤、はたまたハーブティーとして
その力強さに触れ、癒されてみませんか？
《アーティストインレジデンス》
独特の雰囲気を活かし、芸術祭や個展の会場になる時も
アーティストが制作滞在中には、お店番をしているかも？
そんなコナレルは、受付/表参道棟からも徒歩１分圏内
お散歩がてら、ぜひお気軽に遊びに来てください♪
ふなずし体験
炙り、生、季節の熟鮓の３種類と
長浜の地酒、七本槍のペアリング体験
一寸でも、すいすいお酒が進む滋味の濃さ
長浜へお越しの際は、ぜひお試しください
料金：3,980円/人 所要時間：45分程度
※じゃらん遊び体験（https://onl.tw/APpK5k3）より要予約
和のハーブ体験
厳選ドライハーブ数種から、お好みで選んで作るスタイル。
そのまま飲んでも、サウナのロウリュに使用するのもOK。
〜体験の流れ〜
1. ドライハーブの香りをお試しいただきます
→簡単な紹介カード付きです
2. お好みのハーブ数種類をテイスティング
3. お土産にも出来るようにブレンドしてお持ち帰り
＜ご予約方法＞
現在、下記ご宿泊プランでのみご予約いただけます
「オールインクルーシブ」プラン
発酵カフェ＆アトリエ
各種体験に加え、滞在制作中のアーティストがお店番をする時も
※メニュー試行錯誤・随時変更多々につき、現地にて確認願います
◆営業時間◆
毎週木曜日〜月曜日の14時頃から17時頃、不定休
◆メニュー（例）◆
・ハッピー太郎甘酒の各種割：500円〜600円
・シンプルなホットコーヒー：500円
・サウナ上がりにもオススメなハーブリキュールのソーダ割り：800円
・お土産にもぴったり！アーティストペイント付グラス：+1,000円
※ご滞在時間は最大１時間までとさせて頂きます。
アーティストは、接客ではなく制作活動がメインとなりますので、
お客様が居られる場合でも制作活動に戻ります。
