秋〜冬の風物詩「住茂登の鴨鍋」始まりました ※10〜3月まで
朝晩が涼しくなり、秋を感じるようになってまいりました。
湖北長浜、秋冬の風物詩である「鴨鍋」も始まりました。
年々猟師さんも減ってきて、こちらも希少になってきている鴨鍋。
当館提携の老舗郷土料理店、住茂登では、今年もしっかりと量を確保出来ているとのこと。
鍋の出汁も美味しく、ロースの焼きやモツ焼き、絶品〆の雑炊(お好みでうどんも可)も。
ぜひこの機会にお試しください。
2食付きプラン、夕食で「和食」をご選択でお楽しみいただけます。
ご一読ありがとうございます。